İçeriğe atla

Yapay tatlandırıcılar oruçumu bozar mı?

Hedefinize bağlı

Yapay tatlandırıcılar'nin oruçu bozup bozmaması, belirli oruç amacınıza ve nasıl hazırlandığına veya dozlandığına bağlıdır.

Hedefe göre okuma

Oruç hedefleri farklıdır. Bu matrisi aynı kararın ihtiyatlı yorumu olarak kullanın; ayrıntılı not ve kaynak aşağıda nüansı taşır.

HedefBu karar nasıl okunmalı
Kilo kaybı / kaloriPorsiyona, kaloriye ve tatlandırıcılara bağlıdır.
Metabolik / insülinFormülasyona ve olası insülin yanıtına bağlıdır.
Sindirim dinlenmesi / sıkı oruçHedefiniz sıkı sindirim dinlenmesiyse kaçının.
Otofaji / uzun ömürProtokolünüz açıkça izin vermiyorsa kaçının.

Kalori

~0 kcal (aspartam, sukraloz, asesülfam-K)

Neden — kalori ve insülin mantığı

Aspartam, sukraloz ve asesülfam-K aslında kalorisizdir. Bunların insülin üzerindeki etkilerine ilişkin araştırmalar karışıktır: bazı kontrollü çalışmalarda insülin yanıtı bulunmaz; diğerleri tatlı tattan küçük sefalik faz etkileri bulurlar. Özellikle sukralozun bazı popülasyonlarda sefalik faz insülin tepkisini tetiklediği gösterilmiştir.

Oruç amacınıza bağlıdır mı?

Kalori hesabına dayalı kilo verme orucu için ara sıra kullanımın bir önemi yoktur. Metabolik açlıkta tartışmalı insülin sinyali dikkate değerdir. Sıkı otofaji orucu için su dışındaki tüm maddelerden kaçınmak muhafazakar bir yaklaşımdır. Bilim henüz yerleşik değil, bu nedenle sade su ve şekersiz içecekler en güvenli olanlardır.

Sıkça sorulan sorular

Aspartam orucu bozar mı?
Aspartam kalorisizdir ve çoğu çalışma çok az insülin etkisi göstermektedir. Kilo verme orucu genellikle uyumludur; katı otofaji için sade su en güvenli seçenektir.
Sukraloz orucu bozar mı?
Sukraloz kalorisizdir ancak küçük bir sefalik faz insülin tepkisi üretebilir. Bunun sıkı oruç tutma üzerindeki etkisi tartışılıyor; bunu 'bağımlı' olarak değerlendirin ve amacınız otofaji veya metabolik hassasiyet ise sade içecekleri tercih edin.

Kaynaklar

  1. New England Journal of Medicine — Aralıklı Oruç: Etkileri ve Mekanizmaları

← Tüm öğeler